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2008年11月27日木曜日

Oisix 富久錦 純米原酒でつけた梅酒

Oisix 富久錦 純米原酒でつけた梅酒
Oisix
売り上げランキング: 4274

自然発酵の酸味と旨みが凝縮された「純米原酒」と「完熟南高梅」を使った梅酒。蔵で手作業によりつけこみました。まろやかで甘酸っぱい味です「純米原酒」と「完熟南高梅」を使った梅酒です。蔵で手作業によりつけこんでいますので、風味を損なうことなく、じっくり梅のエキスを抽出しました。梅の甘酸っぱさが先に口に広がり、純米原酒のアルコール分が酸味をやわらげてまろやかな旨みをだしています。

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